16. október bol ako Svetový deň potravy vyhlásený v roku 1979 na konferencii Organizácie Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo. Svetová zdravotnícka organizácia si ho začala pripomínať od roku 1981 a je uznávaný vo viac ako 150 krajinách po celom svete, vrátane Slovenska. Úlohou tohto dňa je najmä zvyšovať povedomie o problematike dostupnosti potravín v niektorých krajinách. Kým v niektorých krajinách je dostatok potravín, dokonca zvyknú končiť aj v koši, sú krajiny, kde ľudia zomierajú od hladu.
No na Slovensku si v tento deň pripomíname najmä význam zdravej výživy v našich životoch. Čo je to zdravá výživa?
Zdravá výživa predstavuje systém, ktorý množstvom aj kvalitou živín, úpravou pokrmov, spôsobom a rytmom prijímania denných jedál zodpovedá odporúčaniam podľa najnovších vedeckých poznatkov. Je biologicky hodnotná a obsahuje správny pomer základných zložiek potravy: bielkovín, tukov, cukrov, vitamínov a minerálnych látok. Výživa ovplyvňuje zdravotný stav od 40 do 80 %.
Zásady zdravej výživy:
- pravidelná strava, aspoň 5x denne (raňajky, desiata, obed, olovrant, večera),
- znížiť príjem soli na 5 g denne,
- obmedziť konzumáciu jedál a nápojov s pridaným cukrom,
- denná konzumácia ovocia a zeleniny (5 porcií),
- dodržiavanie pitného režimu, aspoň 2 litre tekutín denne (ideálne čistú vodu, bylinkové nesladené čaje, čerstvé šťavy z ovocia a zeleniny...),
- zvýšiť príjem vlákniny, celozrnného pečiva, cestovín a celozrnných obilnín,
- nahradiť stužené tuky (margaríny) panenskými rastlinnými olejmi (napr. slnečnicovým),
- vyberať rôznorodé bielkoviny, ktoré zahŕňajú ryby, chudé mäso a hydinu, vajíčka, fazuľu a hrášok, nesolené výrobky a semená,
- zvýšiť príjem nízkotučného mlieka a mliečnych výrobkov,
- vyberať si menšie porcie jedla.
Pri príležitosti tohto významného dňa sa na našej škole uskutočnila súťaž O najkrajšiu a najzdravšiu desiatu. Žiaci si do školy doniesli zdravé potraviny a z nich vytvorili podľa svojich predstáv tú najkrajšiu desiatu. Z každej triedy postúpili tri víťazné diela. Tie potom súťažili v školskom kole formou hlasovania. A ako to všetko dopadlo?
V ročníkoch 1 – 4 si tretie a druhé miesto s rovnakým počtom hlasom podelili diela Yeti a Ferdinand. Na prvom mieste sa umiestnila desiata s názvom Tank T-34.
V ročníkoch 5 – 9 tretie miesto získala desiata s názvom Ovocný papagáj, na druhom mieste sa umiestnil Ovocný Mc Donald a víťazom je desiata s názvom Pat a Mat.
V závere sa chceme poďakovať všetkým žiakom a rodičom, ktorí sa zapojili do tejto školskej aktivity. Súčasne veríme, že aj vďaka tejto akcii, bude zelenina a ovocie na tanieroch detí pravidelne (a nie len ako ozdoba).
Víťazné diela si môžete pozrieť v galérii.
